söndag 24 oktober 2010

Kalkonsnäckor

Jag skulle köpa färdiga snäckor på Ingelsta Kalkon men de var slut. Så det var bara till att göra egna. Och det var hur lätt som helst. Och det blev nästan godare än de färdigköpta. Tyvärr har jag inga mått.

Smördeg
Philadelphiaost med vitlök & örter
Kalkon i skivor (pålägg)
Riven västerbottenost

Kavla ut smördegskivorna, bre på philadelphiaosten & hackad kalkon. Rulla ihop till en rulle & skär den i bitar. Lägg snurrorna på en plåt med bakplåtspapper. Strö över västerbotten ost. Grädda i ugnen på 225°, ca 15 minuter eller tills de har blivit gyllenbruna.

Inga kommentarer: