100 g maragarin
100 g vit choklad
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
rivet skal från en citron
1 msk citronsaft
2 1/2 dl mjöl
kokos till formen
Smörj & bröa en form med kokos. Smält margarinet & ta kastrullen från plattan. Bryt chokladen & blanda ner i kastrullen så att det smälter.
Blanda socker & vaniljsocker vid sidan om & blanda sedan ner det i kastrullen. Tillsätt ett ägg i taget. Tillsätt citronskal & citronsaft. Vänd snabbt ner mjölet till en jämn smet & häll sedan i formen. Grädda i ca 12-15 minuter i 200°.
Servera med vispad grädde & ev bär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar