fredag 10 september 2010

Chokladbollar

Detta receptet är Per Morbergs chokladbollar. Och riktigt goda är dem!

Ingredienser
200 g margarin eller smör
2 dl socker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
3 msk O'boy
4 msk kallt starkt kaffe
Kokos för rullning

Gör så här
1. Blanda alla ingredienserna utom kaffet och kokosen i en skål.
2. Tillsätt kaffet och blanda alltihop till en smet.
3. Forma smeten till bollar, cirka 3-4 centimeter i diameter och lägg dem på ett fat. Ta gärna hjälp av en sked, så går det lite lättare att rulla.
4. Rulla sen bollarna i kokos och lägg dem på ett fat.

Inga kommentarer: