måndag 5 juli 2010

Kanel- & havrekakor

När man är uttråkad så provar man ett nytt recept. De här goda kakorna slänger man ihop i ett nafs.

Ca 25 st

3 dl havregryn
1 1/2 dl mjöl
1 1/2 dl socker
1 tsk bikarbonat
2 tsk kanel
150 g rumsvarmt smör

Sätt ugnen på 175°. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt smöret & rör ihop till en deg.
Forma till små kulor & lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Lägg dem en bit ifrån varandra då de flyter ut under gräddningen. Platta till dem något.
Grädda dem mitt i ugnen 15-20 minuter.

Inga kommentarer: